Le Suivi de la Demande Touristique (SDT) est l'étude de référence sur la mobilité touristique des Français réalisée pour le compte du Ministère en charge du Tourisme et des régions et départements.
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Elle recense et décrit l'ensemble des voyages des Français comportant au moins une nuit passée hors de leur domicile. La réalisation de l'étude s'appuie sur l'interrogation d'un échantillon panélisé : chaque mois , les mêmes individus sont interrogés sur leur comportement du mois écoulé, ce qui permet de suivre leur comportement dans le temps.